Berberys – piękny krzew ozdobny

Berberys – to piękny krzew ozdobny, który świetnie nadaje się do ozdabiania szczególnie posesji domowych. Należy do rodziny berberysowatych (Berberidaceae Juss.). W Polsce znany jest również pod nazwami takimi jak kwaśnica pospolita lub kwaśniec. Na terytorium naszego kontynentu uważa się, że występuje w stanie dzikim, jakkolwiek w Skandynawii oraz w Wielkiej Brytanii jest również uznawany za gatunek zadomowiony. Z kolei w Niemczech, a zwłaszcza na południu i środkowej części tego kraju jest krzewem występującym bardzo rzadko i w znacznym rozproszeniu.

Osiąga wysokość do 3 metrów, jego gałązki są kanciaste. Posiada, podobnie jak róża, ciernie. Berberys to krzew, który kwitnie, a następnie wydaje owoce. Jego kwiaty wydają dość intensywny zapach, są żółte i zwykle kwitną w maju oraz w czerwcu. Wyglądem troszeczkę przypominają kwiaty konwalii. Zebrane są w grona o długości osiągającej 5 centymetrów. Owoce berberysu natomiast dojrzewają wczesną jesienią – we wrześniu i październiku – i posiadają intensywną, czerwoną i lśniącą barwę. Kształt tych owoców, nazywanych także jagodami, jest jajowaty. Może być podłużny, ale także cylindryczny. Owoce berberysu są jadalne, nieco kwaskowate w smaku i dość twarde, mogą przypominać owoce granatu.

Berberys naturalnie występuje w nasłonecznionych miejscach, na przykład wzgórzach, ale także lasach liściastych oraz iglastych. Doskonale rozwija się na ziemiach żyznych. Ciekawostką jest fakt, że berberys występował niegdyś bardzo powszechnie na polskich ziemiach, jednak rolnicy skutecznie przyczynili się do niemal jego wytępienia, ponieważ okazało się, że jest żywicielem pośrednim rdzy zbożowej, która z kolei przyczynia się do wielu chorób roślin zbożowych.
Obecnie berberys uznawany jest za roślinę nie tylko ozdobną, ale także i leczniczą. W zasadzie już w starożytnej Babilonii oraz Indiach odkryto jego medyczne właściwości, a w średniowieczu roślinę tą wykorzystywano przeciwko chorobom takim jak malaria czy żółtaczka.

Obecnie stosuje się ją między innymi w leczeniu i zapobieganiu schorzeniom wątroby, ale również jako środek przeciwgorączkowy. Swoje miejsce owoce berberysu znalazły także w kuchni – są coraz chętniej wykorzystywane do tworzenia soków, syropów, konfitur, dżemów czy marmolady. Z kolei w przemyśle cukierniczym używany jest zamiast cytryny. Z jego owoców tworzy się również wina i nalewki.

Odmiany

Berberys Bukszpanolistny Nana Berberys Chopina Mazurek Berberys Indian Summer Berberys Juliany Berberys koreański Berberys Auricoma Berberys Superba Berberys Parkjuweel Berberys Red Jewel Berberys Admiration Berberys Atropurpurea Berberys Atropurpurea Nana Berberys Aurea Berberys Bagatelle Berberys Bonanza Gold Berberys Boum Berberys Carmen Berberys Concorde Berberys Coral Berberys Coronita Berberys Darts Red Lady Berberys Diabolicum Berberys Erecta Berberys Fireball Berberys Goldalita Berberys Golden Carpet Berberys Golden Erecta Berberys Golden Ring Berberys Golden Torch Berberys Golden Tower Berberys Green Carpet Berberys Green Ornament Berberys Harlequin Berberys Helmond Pillar Berberys Kelleris Berberys Kobold Berberys Kórnik Berberys Orange Pillar Berberys Orange Rocket Berberys Orange Sun Berberys Pink Attraction Berberys Pink Perfection Berberys Pink Queen Berberys Powwow Berberys Red Carpet Berberys Red Chief Berberys Red Pillar Berberys Red Rocket Berberys Rose Glow Berberys Rosetta Berberys Smaragd Berberys Sunsation Berberys Tiny Gold Berberys wąskolistny
  • Brak kategorii

Berberys uprawa – jest prosta i niezbyt skomplikowana. Podstawą do właściwej uprawy tego krzewu bardzo często jest odpowiednia gleba oraz dobrze nasłonecznione miejsce. Roślina ta będzie nam pięknie rosła, kwitła i wydawała swoje owoce na glebach lekkich, żyznych, przepuszczalnych, jednak większość gatunków źle toleruje zbyt zakwaszone gleby (tylko gatunek Thunberga lubi lekko kwaśną glebę).

Berberys uprawa.

Najlepszą ziemią zwykle jest gleba wapienna. Świetnie radzi sobie na wilgotnej glebie, ale z suchą również nie będzie większego problemu. Ponieważ berberys jest krzewem, który uwielbia miejsca dobrze nasłonecznione, koniecznie trzeba w naszym ogrodzie znaleźć takie miejsce, gdzie tego słońca będzie miał w każdej porze roku pod dostatkiem. Ponadto, berberys w bardzo niskich temperaturach może przemarzać, jednak w większości przypadków szybko regeneruje swoje ubytki po ustąpieniu niskich temperatur. Dzięki temu, że dobrze znosi przycinania, można z łatwością kontrolować jego rozmiary i kształt.

Berberys problemy z rośliną

Berberysy z reguły są podatne na choroby oraz szkodniki, dlatego pod tym względem należy zadbać o jego jak najlepszą ochronę. Jeżeli zależy nam na zagęszczeniu krzewu – możemy wykonać specjalne cięcie, które uformuje krzew i da mu możliwości wzrostu w takiej postaci, w jakiej chcemy go posiadać w naszym ogrodzie. Nie bez znaczenia pozostają tutaj czynności mające na celu odmładzanie krzewu, takie jak przycinanie starych pędów. Zaleca robić się to po to by nowe mogły swobodnie wyrosnąć. Taki zabieg należy powtarzać nie częściej niż raz na kilka lat. Jeśli chcemy, by berberysy wydawały obfite owoce, świetną praktyką będzie sadzenie ich w miejscach doskonale nasłonecznionych oraz w grupkach po kilka krzewów w jednej. Dzięki właściwej uprawie tego krzewu on odpłaci się nam zarówno pięknymi, zdrowymi kwiatami. Kwiaty będziemy mogli wykorzystać do tworzenia różnego rodzaju zdrowotnych naparów, jak i owoców. Coraz częściej wykorzystywanych do tworzenia konfitur, dżemów, soków i marmolad.

Krzew ten świetnie będzie komponował się z drzewami i innymi krzewami iglastymi, a także tymi roślinami.
Warto pamiętać, że berberys to krzew, który posiada wiele różnych gatunków oraz odmian, dlatego też dla każdej z tych odmian właściwa uprawa tej rośliny może nieco się różnić w zależności od naturalnego środowiska, w którym jest najczęściej spotykana

Berberys pielęgnacja –  jest dość prosta

Berberys pielęgnacja – jest bardzo łatwa i głównie sprowadza się do tego, by roślinę uchronić przed szkodnikami i chorobami. Roślina ta potrafi tolerować lekko zanieczyszczone powietrze, a także nieco zasoloną glebę, jest też bardzo odporna na zmianę warunków pogodowych i dość szybko regeneruje się na przykład na skutek występowania zbyt niskich temperatur przyczyniających się do powstawania w niej ubytków. Poprawna pielęgnacja berberysów w zimie nie jest trudna.  Stąd też nie musimy osłaniać tej rośliny przed zimnem, lecz powinniśmy zwrócić uwagę na glebę, na której posadzimy naszą roślinę, a także stopień nasłonecznienia występujący w danym miejscu. Najlepsze miejsca to te, w które dostaje się najwięcej słońca – to spowoduje, że roślina będzie nam zdrowo rosła i wydawała pięknie pachnące kwiaty i zdrowe, smaczne owoce.

Przycinanie berberysa

W celu stosowania odpowiedniej profilaktyki i regulowania jej wzrostu powinno stosować się przycinanie tego pięknego, ozdobnego krzewu regularnie, a raz na kilka lat – dodatkowo, w celu tak zwanego odmładzania rośliny – zastosować przycinanie najstarszych pędów rośliny. Przycinania najlepiej jest dokonywać albo tuż po przekwitnięciu kwiatów, albo późną zimą, natomiast systematyczne odmładzanie rośliny najlepiej jest wykonać wczesną wiosną zanim na krzewie pojawią się liście.

Berberysy są przepięknymi roślinami liściastymi, które chwytają za serca swym skromnych, choć niewątpliwie okazałym pięknem.

 Berberysy uatrakcyjniają każdy ogród o każdej porze roku, aż trudno zdecydować w której najskuteczniej –jak jest wiosną? Wtedy  krzewy wypuszczają młode, świeżo zielone listki, latem, kiedy prezentują sobą gęsty i okazały pokrój, uzupełniony o rozwinięte kwiat

źródło: https://krzewyozdobne.net/pol_m_Drzewa-lisciaste-i-krzewy_Berberys-3184.html

Berberys możemy posadzić w naszym ogródku, ale także w donicach. W pierwszym przypadku krzew doskonale będzie radził sobie sam, pod warunkiem, że posadzimy go na odpowiedniej glebie.

W drugim koniecznym okazać się może nawożenie dokonywane wczesną wiosną, a także regularne nawadnianie rośliny.
Berberys najlepiej jest siać z nasion zasadzonych w ziemię jesienią. Jeżeli chcemy otrzymać odmianę z nowych.

Zima i przemrożenia nasion sprzyjają dobrym wschodom, a nowe rośliny pojawią się późną wiosną.